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现在很多的食品和蔬菜都有标示有机产品。其实关键点在于施的什么肥料。很多人喜欢农家种的菜，农家菜吃起来口感好，香甜。因为他们施的就是农家肥，现在也可叫做有机肥。像平时的用的化肥，里面的所含的营养元素只有几种甚至一种，而有机肥的营养元素成分是很全面的，有机肥还能改善土壤，保持松软度，防止土地结板结块。这种出来的产品当然是优良产品了。难怪这么多人喜欢有机食品了。
那有机肥的主要来源于那些方面呢，来自于植物动物及家禽类废弃物，采用一定的利理和利用，就变成有机肥料。生产出来的有机肥料当中含有丰富的有机成分，还有农作物需要的大量元素成分和微量元素成分。是目前最全面的一种肥料。可以根据当地的情况采购原材料进行生产制作。但随着现代科技的快速发展，对于加工生产有机肥就更加严格了。
有机肥的一个最主要的特点就是针对土壤所需的营养元素齐全。能改良土壤的土质，改善因用过化肥而使土壤结板的现象，加强了土壤的保肥和保水情况，还能供应得上作物需要的供肥能力。当有机肥与土壤结合后，微生物之间形成了共同生长的关系，共同转化成有益菌，从而防止了有害菌的生长。在有益菌的生长过程中，起到了群体间相互促进的作用，能有效的分解转化，形成代谢产物，使大部分能直接转化成农作物需要的营养元素和刺激成分，促进了作物的生长。同时减少了污染，一种安全环保型的有机肥料。 |
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